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jeu. 26 octobre 2017

Un terroir à savourer

Né de l’impulsion de huit institutions – dont le Parc Chasseral  – le magazine bilingue « Terroir à savourer – Schmackhaftes Terroir» met en lumière les produits les plus emblématiques du Jura : Tête de Moine AOP, Damassine AOP, saucisses, toétché et bien d’autres. Les producteurs locaux sont mis en avant avec des portraits et des petites interviews. Un carnet d’adresse bien fourni permet également de savoir où déguster et acheter les produits présentés.

« Terroir à savourer » a été créé autant pour les visiteurs de notre magnifique région que pour les personnes qui y vivent. Un second numéro est prévu pour l’automne 2019. 

Magazine « Terroir à savourer » numéro 1
Octobre 2017
À télécharger ici.